Xiao Dashu Sheng Cha, Moychay (collita 2022, premsat el 2023) 5 g

En aparença: bola de te de 5 grams, ben premsada de fulles i brots de te retorçats de color marró gris. L'aroma és moderada, llenyosa. La infusió és transparent, amb un lleuger to de raïm blanc.

El bouquet del te preparat és fresc, picant i floral, amb notes llenyoses, afruitades i de nou. L'aroma és delicat, picant i floral. El gust és dens i suau, oliós, dolç, lleugerament agre, amb poma amarga, matisos d'espècies i un final persistent.

Elaboració amb aigua calenta (90-92 °C) en una tetera de fang porosa o gaiwan. Per a 100 ml, la primera exposició recomanada és de 50 segons. Després d'això, feu empinades curtes (10-15 segons) augmentant el temps de remullada per a cada pas posterior, si cal. Podeu macerar el te fins a 9 vegades.

"Xiao Dashu Sheng Cha" és una bona opció per augmentar la teva energia durant el dia. L'efecte és refrescant, tònic.