L"Exclusiu te blanc holandès de primera generació" és un lot experimental provinent d'una granja de te en Brabant Septentrional.
Aquest te es distingeix per les seves fulles grans, amb tonalitats que oscil·len entre el marró verdós i el violeta, juntament amb esqueixos llargs. La seva aroma és sofisticada, amb matisos florals i herbacis, realçats per un delicat toc afruitat. El licor resultant és clar i posseeix un matís daurat.
Quan es prepara, el te ofereix una aroma fresca, dominat per notes florals i herbàcies, amb subtils tocs de fruites i baies fresques. L'aroma és tendra i evoca una elegant fusió d'elements afruitats i florals. El sabor és refinat i suau, amb una agradable dolçor que es combina amb una delicada acidesa de baies, tocs especiats i un final refrescant.
Per a gaudir plenament d'aquest te, es recomana infondre'l amb aigua calenta a una temperatura entre 90-95 °C, utilitzant un gaiwan de porcellana o una tetera d'argila porosa. La proporció suggerida és de 5 grams de te per cada 100 ml d'aigua. En la primera infusió, s'aconsella un temps d'aproximadament 20 segons. Després, procedeixi amb immersions curtes de 5 a 10 segons, augmentant el temps d'infusió en cada pas posterior segons les seves preferències. Aquest te pot ser infós fins aproximadament 6 vegades, mantenint la seva qualitat en cada ocasió.
En resum, l'"Exclusiu te blanc holandès de primera generació" és una joia de te blanc que segueix la tradició xinesa del te blanc, comparable al "Shoumei". Amb la seva collita d'estiu 2021, ofereix una experiència refinada que relaxa la ment i rejoveneix el cos, fent d'ell una elecció excepcional per als amants del te que busquen una experiència única i sofisticada.
