Jin Jun Mei

Esgotat
Aquest producte no està disponible

"Jin Jun Mei" de la província de Guizhou, collita 2019, processat segons els estàndards de tecnologia Jin Jun Mei, és una elecció ideal per a les pauses diàries amb el te.

Aspecte: Les petites puntes marrons, retorçades en flagel, defineixen la seva aparença. L'aroma és moderat, amb notes llenyoses i un subtil toc de baies. La infusió és transparent, amb un color àmbar.

Sabor i Aroma: El te preparat ofereix un bouquet càlid i viu, amb matisos especiats i afustats juntament amb notes florals i de baies. L'aroma és càlida, especiat i amb un toc de baies. El gust és ric i fort, lleugerament àcid, que recorda a les baies, i un final sucós i refrescant.

Mètode d'Elaboració: Per gaudir al màxim de ""Jin Jun Mei,"" remou el te en aigua calenta a una temperatura de 95 °C. Utilitza un gaiwan de porcellana o una tetera d'argila porosa. La proporció ideal és de 4 grams de te per cada 100 ml d'aigua. La primera infusió ha de durar entre 6-8 segons. Després d'això, pots fer infusions molt curtes, de a penes 1 segon, augmentant progressivament el temps d'infusió en cada pas successiu, si ho consideres necessari. Aquest mètode d'elaboració es pot repetir fins a 6 vegades.

"Jin Jun Mei"de la província de Guizhou és una excel·lent elecció per a les pauses diàries amb el te, oferint un sabor viu i un efecte tònic moderat. És especialment recomanat per als amants de l'estil clàssic europeu.