No hi ha productes a la cistella
Aquest rar sheng pu-erh prové d'un sol arbre de te antic (单株古树) que creix al fons dels antics boscos de la muntanya Jingmai, al comtat de Lancang, província de Yunnan. L'arbre creix en un entorn naturalment biodivers, envoltat de bosc primari, sense gestió agrícola, reg ni fertilització. Les fulles d'aquests arbres desenvolupen una forta estructura interna, una alta densitat mineral i una profunda complexitat aromàtica.
Recollit a la primavera de 2024, el material consisteix en un brot amb dues fulles, collides d'un arbre que es calcula que té més d'un segle d'antiguitat. El processament segueix el mètode clàssic del sheng pu-erh de Jingmai: assecat a l'aire del bosc, fixació manual al foc de llenya, enrotllat i assecat al sol.
El licor és clar, de color or pàl·lid amb una aroma forta característica del material gushu del bosc —notes de mel silvestre, escorça fresca i herbes fresques de muntanya. La sensació en boca és espessa i estructurada, amb un yun (韵) pronunciat, una amargor suau que es transforma ràpidament en una dolçor persistent (回甘) i una sensació refrescant persistent (生津). Fins i tot una petita quantitat proporciona un fort cha-qi.
Si t’interessa el món del te i els seus múltiples beneficis però no saps per on començar, indica el teu correu electrònic i t’enviarem la nostra guia completa.
Si us plau, inicia la sessió i afegiràs el producte a la teva llista de desitjos
