Espero que aquest us trobi bé Shu Puer, Moychay (collita 2022, premsat el 2023) 357 g

Un shu puer únic barrejat a partir de diversos tipus de matèries primeres. Fermentat amb una tecnologia única, aquest shu puer es diferencia dels altres pel perfil de gust del te vermell.

Pastís de te de 357 grams de densitat mitjana, fàcil de separar en fulles marrons arrissades i cabdells vermells i beix. L'aroma és moderat, afruitat i llenyós. La infusió és transparent, amb una tonalitat ambre vermellosa.

El bouquet del te preparat és polièdric, picant-llenyós, amb notes de mel, pa de sègol i fruits secs. L'aroma és càlid, complex, afruitat i llenyós. El gust és dens, lleugerament àcid, dolç, amb acidesa afruitat i matisos d'espècies.

Remuneu el te en aigua calenta (95 °C) en una tetera d'argila porosa. La proporció és de 6 g per 100 ml. El temps de la primera remullada és de 15 segons. A continuació, començant amb una exposició d'1-2 segons i augmentant el temps a 3 minuts, podeu macerar el te 8 vegades.

"Espero que aquest et trobi bé" és una bona opció per augmentar la teva energia durant el dia.