No hi ha productes a la cistella
Enviament gratuït en comandes superiors a 50 € (Península)
El White Oriental Beauty és un te blanc rar produït a les terres altes boiroses de la província de Fujian, Xina. A altituds d'uns 1.100 metres, els arbustos de te són besats per la rosada del matí, el vent de muntanya i la visita ocasional de la petita Jacobiasca formosana, la mateixa cicadella que inicia la transformació aromàtica del clàssic oolong Oriental Beauty.
Aquest te està fet d'un cabdell i dues fulles del cultivar Qing Xin Da Mao. Originalment desenvolupat a Taiwan, Qing Xin Da Mao es va introduir al continent a finals de la dècada de 1990 gràcies a la col·laboració entre productors de te d'ambdós costats de l'estret. El cultivar és conegut per les seves fulles amples i toves i el seu caràcter suau i dolç.
Un cop picades pel cigalet, les fulles comencen a produir terpens com a part d'una autodefensa natural, donant lloc a aromes florals, meloses i subtilment afruitades. Després d'una acurada recol·lecció manual a finals de juny, les fulles fresques es marceixen suaument a la llum del sol i després es couen amb precisió a baixes temperatures. El resultat és un te blanc amb l'elegància del Bai Cha i la complexitat en capes del Mei Ren Cha.
El seu licor és d'un or pàl·lid, amb aromes suaus i persistents d'orquídia, nèctar i herba del matí. El gust és lleuger i elegant, però perdura al paladar com un poema explicat en veu baixa: part boira, part sol, tot paciència.
