L'art de l'oxidació parcial. Entre el verd i el negre, el seu nivell d'oxidació (de clar a alt) defineix el seu perfil. Pot ser floral i fresc (oxidació baixa) o complex i torrat (oxidació alta). Les seves fulles sovint s'enrotllen, alliberant sabors que evolucionen amb cada infusió.
L'art de l'oxidació parcial. Entre el verd i el negre, el seu nivell d'oxidació (de clar a alt) defineix el seu perfil. Pot ser floral i fresc (oxidació baixa) o complex i torrat (oxidació alta). Les seves fulles sovint s'enrotllen, alliberant sabors que evolucionen amb cada infusió.
El Te de Bellesa amb Aroma de Flor de Pomelo és un elegant oolong floral fet amb te Meiren (Bellesa) i flors de pomelo fresques. El te base es conrea...
Muntanyes Wuyi Oolong Te oolong de rock tradicional barrejat d'arbustos de te de més de 40 anys, incloent Shui Xian, Mao Xie i altres varietats. Conreat als contraforts meridionals de...
El Tie Guan Yin baix en cafeïna és un te oolong semioxidat que es conrea a les terres altes de Sanming, província de Fujian, a una altitud mitjana de 1100...
Te Narcís Oolong El te Shui Xian Oolong es produeix a partir d'arbustos de te Shui Xian en jardins de te certificats per agricultura sostenible situats als contraforts sud de...
L'Oolong "Yancha anyenc" de la granja de te Yunlong, elaborat a mitjans de l'any 2000. Presenta fulles grans i retorçades longitudinalment de color marró. La seva fragància és profunda i...
«Dong Fang Mei Ren» («Bellesa oriental») del comtat de Hsinchu (regió del te del nord de Taiwan), collita tardor de 2021. Aquesta varietat és famosa pel fet que els petits...
Un dels tresors exclusius de Moychay, envellit amb cura per un col·leccionista de te a Pinghe, aquest te oolong Qilan (orquídia meravellosa) prové del comtat de Pinghe, Xina. Fet amb...
Te Oolong afruitat i canyella El te afruitat de canyella Oolong s'elabora a partir de fulles de te Huang Meigui i Rou Gui, collides de jardins de te certificats per...
Un altre dels tresors exclusius de Moychay, aquest te oolong Qilan (orquídia meravellosa) del comtat de Pinghe, Xina, ha estat envellit adequadament per un col·leccionista de te de Pinghe. Fet...
El te oolong fosc envellit de Fujian, Xina, es va processar el 2012. Aquest te acuradament fermentat i envellit ofereix un perfil de sabor únic, mostrant la profunditat i la...
Oolong Jin Mudan (Peonia daurada) processat clàssic del sud de la província de Fujian, comtat de Pinghe. Aquest arbust de te també s'ha estès per tota la província de Fujian...
Big Red Robe Wuyishan Oolong te Da Hong Pao és un dels tes oolong més famosos de la Xina, originari de la zona de Jiulongke, sota el temple de Tianxin,...
Magnífic te cerimonial per relaxar-se a la tarda. L'efecte és calent, suau, relaxant i calmant . Descripció Descripció visual Quan s'assequen, aquestes fulles són grans i boniques de color marró...
Ingredients: Fulla de poma fermentada, fulla de pera fermentada, baies d'arç cerval de mar, arrel de rhodiola, gingebre de rododendron d'Adam, càssia, cardamom
"Gaba Oolong" (triat a mà) es fa a la reserva natural d'Alishan (central de Taiwan). Durant el procés de fabricació, les fulles de te passaven per una fermentació al buit...
Te negre de Yunnan (te vermell de Yunnan) Dian Hong, o Yunnan Red Tea, prové del comtat de Fengqing, província de Yunnan, una regió coneguda per les seves condicions ideals...
Te negre de Yunnan d'alta muntanya Dian Hong, o Yunnan Red Tea, es produeix al comtat de Fengqing, província de Yunnan, una regió coneguda per les seves condicions ideals per...
Dragon Claw Tea destaca com una varietat de te blanc, collit d'arbres centenaris i salvatges que tenen segles d'antiguitat, situats a les muntanyes a cotes que oscil·len entre els 1500...
Aroma Floral Da Hong Pao Da Hong Pao (Big Red Robe) és un te de Wuyishan, conegut pel seu estatus entre els tes xinesos. Històricament, aquest te es va anomenar...
Te negre Yingde (puntes daurades) El te negre Yingde, conegut per les seves puntes daurades brillants i la seva textura suau, és un producte d'autor de la ciutat de Yingde,...
Ingredients: Fulla de poma fermentada, fulla de reina fermentada, herba de salze, fulla d'aranya, fulla d'ussa, gingebre, baies d'arç de mar, baies de ginebre.
Te Pu-erh madur de grau imperial de Fengqing (material de primavera 2024) Gongting Pu-erh, o Imperial Ripe Pu-erh, representa el millor grau de te Pu-erh post-fermentat. Aquest te es produeix...
Te vermell vell de les muntanyes Wuyi Old Bush Red Tea es produeix a partir d'arbustos de te Meizhan i Shuixian de 40 anys als contraforts del sud de les...
El "Gaba Oolong SHQ" es cultiva a la reserva natural d'Alishan a les muntanyes d'alpines de Taiwan. Durant la seva elaboració, les fulles de te passen per un procés de...
Te Pu-erh madur (segon grau) de Fengqing (material primavera 2024) Aquest te Pu-erh madur de segon grau s'elabora a partir de la varietat de te Mengku Da Ye Zhong, cultivada...
El matcha es va originar a la Xina durant la dinastia Song (960–1279) amb el Dian Cha (点茶), la pràctica de batre te en pols fins a obtenir una beguda...
El te negre Ning'er es produeix a partir de la varietat de te Yunnan Da Ye Zhong, cultivada a les terres altes del comtat de Ning'er, província de Yunnan, a...
Te Pu-erh madur premium de Fengqing (material de primavera 2024) Aquest te Premium Ripe Pu-erh representa un dels graus més alts en la classificació dels tes Pu-erh madurs. Fet exclusivament...
El te verd maragda és un te verd especial desenvolupat originalment el 2003 pel mestre del te Mou Yingshu. Està fet del cultivar Fuding Da Bai i es produeix a...
El te verd Jin Xuan és un te verd d'alta muntanya produït a partir del cultivar oolong Jin Xuan a la ciutat de Sanming, província de Fujian. Cultivat a una...
Té negre de Yiwu El te negre de Yiwu es produeix a la ciutat de Yiwu, situada al comtat de Mengla, Xishuangbanna, província de Yunnan. Aquesta regió, amb una altitud...
Te negre Mei Zhan El te negre Mei Zhan prové del poble de Fenglin, ciutat de Shuyang, comtat de Nanjing, província de Fujian. L'arbre del te Mei Zhan, també conegut...
Te vermell Liping El te vermell Liping prové del comtat de Liping, província de Guizhou, una regió amb una història de cultiu de te que es remunta a la dinastia...
Bulang Ancient Tree Ripe Pu-erh Tea El te Pu-erh madur de Bulang Ancient Tree prové de la muntanya de Bulang al comtat de Menghai, prefectura de Xishuangbanna, província de Yunnan....
El te oolong de gessamí és un oolong perfumat que combina la delicada dolçor del te oolong amb la fragància embriagadora de les flors de gessamí. El te base es...
Yiwu Raw Pu-erh Tea (primavera de 2023) El te Pu-erh cru de Yiwu prové de la muntanya de Yiwu al comtat de Mengla, Xishuangbanna, província de Yunnan. A una altitud...
El Te de Bellesa amb Aroma de Rosa és un oolong floral fet de te Meiren (també conegut com a "Bellesa Oriental") perfumat amb roses de doble pètal premium del...
El te blanc Shou Mei, processat amb mètodes tradicionals a partir de fulles grans, posseeix un sabor delicat però intens amb una aroma rica. Aquest te és ideal per a...
NEWSLETTER
Inscriu-te al nostre butlletí
Vols estar al dia de totes les nostres novetats? Uneix-te al nostre butlletí i no et perdis res.
