L'art de l'oxidació parcial. Entre el verd i el negre, el seu nivell d'oxidació (de clar a alt) defineix el seu perfil. Pot ser floral i fresc (oxidació baixa) o complex i torrat (oxidació alta). Les seves fulles sovint s'enrotllen, alliberant sabors que evolucionen amb cada infusió.
L'art de l'oxidació parcial. Entre el verd i el negre, el seu nivell d'oxidació (de clar a alt) defineix el seu perfil. Pot ser floral i fresc (oxidació baixa) o complex i torrat (oxidació alta). Les seves fulles sovint s'enrotllen, alliberant sabors que evolucionen amb cada infusió.
Te Narcís Oolong El te Shui Xian Oolong es produeix a partir d'arbustos de te Shui Xian en jardins de te certificats per agricultura sostenible situats als contraforts sud de...
L'Oolong "Yancha anyenc" de la granja de te Yunlong, elaborat a mitjans de l'any 2000. Presenta fulles grans i retorçades longitudinalment de color marró. La seva fragància és profunda i...
Dongding Oolong: un te dolç i delicadament torrat Aquest Dongding Oolong prové de l' altiplà de Dongding a Nantou, Taiwan. Lleugerament torrat, ofereix una combinació harmoniosa de notes florals dolces...
Zhangping Shuixian és una variació única del te oolong Shuixian, que es distingeix per la seva rara forma quadrada de maó comprimit, embolicada tradicionalment amb paper. L'arbust del te Shuixian,...
«Dong Fang Mei Ren» («Bellesa oriental») del comtat de Hsinchu (regió del te del nord de Taiwan), collita tardor de 2021. Aquesta varietat és famosa pel fet que els petits...
El Te de Bellesa amb Aroma de Flor de Pomelo és un elegant oolong floral fet amb te Meiren (Bellesa) i flors de pomelo fresques. El te base es conrea...
Un dels tresors exclusius de Moychay, envellit amb cura per un col·leccionista de te a Pinghe, aquest te oolong Qilan (orquídia meravellosa) prové del comtat de Pinghe, Xina. Fet amb...
Oolong Jin Mudan (Peonia daurada) processat clàssic del sud de la província de Fujian, comtat de Pinghe. Aquest arbust de te també s'ha estès per tota la província de Fujian...
Te Oolong afruitat i canyella El te afruitat de canyella Oolong s'elabora a partir de fulles de te Huang Meigui i Rou Gui, collides de jardins de te certificats per...
Un altre dels tresors exclusius de Moychay, aquest te oolong Qilan (orquídia meravellosa) del comtat de Pinghe, Xina, ha estat envellit adequadament per un col·leccionista de te de Pinghe. Fet...
El te oolong fosc envellit de Fujian, Xina, es va processar el 2012. Aquest te acuradament fermentat i envellit ofereix un perfil de sabor únic, mostrant la profunditat i la...
Big Red Robe Wuyishan Oolong te Da Hong Pao és un dels tes oolong més famosos de la Xina, originari de la zona de Jiulongke, sota el temple de Tianxin,...
Magnífic te cerimonial per relaxar-se a la tarda. L'efecte és calent, suau, relaxant i calmant . Descripció Descripció visual Quan s'assequen, aquestes fulles són grans i boniques de color marró...
"Gaba Oolong" (triat a mà) es fa a la reserva natural d'Alishan (central de Taiwan). Durant el procés de fabricació, les fulles de te passaven per una fermentació al buit...
Te negre de Yunnan (te vermell de Yunnan) Dian Hong, o Yunnan Red Tea, prové del comtat de Fengqing, província de Yunnan, una regió coneguda per les seves condicions ideals...
Te negre de Yunnan d'alta muntanya Dian Hong, o Yunnan Red Tea, es produeix al comtat de Fengqing, província de Yunnan, una regió coneguda per les seves condicions ideals per...
Dragon Claw Tea destaca com una varietat de te blanc, collit d'arbres centenaris i salvatges que tenen segles d'antiguitat, situats a les muntanyes a cotes que oscil·len entre els 1500...
Aroma Floral Da Hong Pao Da Hong Pao (Big Red Robe) és un te de Wuyishan, conegut pel seu estatus entre els tes xinesos. Històricament, aquest te es va anomenar...
Te negre Yingde (puntes daurades) El te negre Yingde, conegut per les seves puntes daurades brillants i la seva textura suau, és un producte d'autor de la ciutat de Yingde,...
Te Pu-erh madur de grau imperial de Fengqing (material de primavera 2024) Gongting Pu-erh, o Imperial Ripe Pu-erh, representa el millor grau de te Pu-erh post-fermentat. Aquest te es produeix...
El te negre Ning'er es produeix a partir de la varietat de te Yunnan Da Ye Zhong, cultivada a les terres altes del comtat de Ning'er, província de Yunnan, a...
El "Gaba Oolong SHQ" es cultiva a la reserva natural d'Alishan a les muntanyes d'alpines de Taiwan. Durant la seva elaboració, les fulles de te passen per un procés de...
El te negre amb bergamota és una opció excel·lent quan vols quelcom brillant, inusual i alhora sense pretensions i amigable. Alleuja la fatiga, escalfa el cos i el cor, refresca...
Ingredients: Fulla de poma fermentada, fulla de reina fermentada, herba de salze, fulla d'aranya, fulla d'ussa, gingebre, baies d'arç de mar, baies de ginebre.
Te vermell vell de les muntanyes Wuyi Old Bush Red Tea es produeix a partir d'arbustos de te Meizhan i Shuixian de 40 anys als contraforts del sud de les...
Te vermell Liping El te vermell Liping prové del comtat de Liping, província de Guizhou, una regió amb una història de cultiu de te que es remunta a la dinastia...
Té negre de Yiwu El te negre de Yiwu es produeix a la ciutat de Yiwu, situada al comtat de Mengla, Xishuangbanna, província de Yunnan. Aquesta regió, amb una altitud...
El te oolong de gessamí és un oolong perfumat que combina la delicada dolçor del te oolong amb la fragància embriagadora de les flors de gessamí. El te base es...
El te blanc Shou Mei, processat amb mètodes tradicionals a partir de fulles grans, posseeix un sabor delicat però intens amb una aroma rica. Aquest te és ideal per a...
Te Pu-erh madur premium de Fengqing (material de primavera 2024) Aquest te Premium Ripe Pu-erh representa un dels graus més alts en la classificació dels tes Pu-erh madurs. Fet exclusivament...
El matcha es va originar a la Xina durant la dinastia Song (960–1279) amb el Dian Cha (点茶), la pràctica de batre te en pols fins a obtenir una beguda...
El Te de Bellesa amb Aroma de Rosa és un oolong floral fet de te Meiren (també conegut com a "Bellesa Oriental") perfumat amb roses de doble pètal premium del...
El te verd Jin Xuan és un te verd d'alta muntanya produït a partir del cultivar oolong Jin Xuan a la ciutat de Sanming, província de Fujian. Cultivat a una...
Bulang Big Tree Ripe Pu-erh Te El te Pu-erh madur de l'arbre antic de Bulang prové de la muntanya de Bulang al comtat de Menghai, prefectura de Xishuangbanna, província de...
Bulang Ancient Tree Ripe Pu-erh Tea El te Pu-erh madur de Bulang Ancient Tree prové de la muntanya de Bulang al comtat de Menghai, prefectura de Xishuangbanna, província de Yunnan....
El Zi Juan Sheng Cha és un tipus de te Pu-erh cru fet a partir d'una varietat única de fulles de te coneguda com "Zi Juan", que significa "Bellesa Porpra"....
"Thai Gaba Oolong" és un producte dels agricultors de te del poble de Wawi, al districte de Changrai, situat a 850 metres d'altitud. En aparença, presenta brots de te retorçats...
NEWSLETTER
Inscriu-te al nostre butlletí
Vols estar al dia de totes les nostres novetats? Uneix-te al nostre butlletí i no et perdis res.