Ruby Gaba Oolong
Ruby Gaba Oolong
Ruby Gaba Oolong

Ruby Gaba Oolong

22,50€
Recollida disponible a Tea Store Camp 6
(normalment llest en 2 a 4 dies)
Unidades:
    DESCRIPCIÓ

    Gran opció per a les pauses de te diàries. Elimina la fatiga mental i la tensió nerviosa, refresca la percepció i activa l'activitat mental.

    Descripció

    Descripció visual

    Quan estan secs, són farcells pesats, brillants, de color marró bordeus amb esqueixos petits.

    La fragància és intensa, càlida, picant-galeta amb un to de xicoira.

    La infusió és transparent, amb un to ambre fosc.

    Sabor i aroma

    El te elaborat té un sabor càlid i complex, amb notes de fusta, espècies, crema de caramel i baies.

    L'aroma és tendre, dolç, amb un to de xicoira.

    El gust és suau, sedós, dolç, amb una lleugera acidesa de baies, transformant-se en un regust suau i refrescant.

    Informació general

    Aquest Gaba Oolong està fet de brots de tardor del conreu de te Ruby-18, recollits i processats a la reserva natural d'Alishan (comtat de Chiayi).

    Mètode d'elaboració de cervesa

    Suggeriments d'elaboració de cervesa. Prepara el te amb aigua bullint calenta (95 °C) en un gaiwan o una tetera per a oolong taiwanès feta d'argila porosa. La proporció és de 6 g per 100 ml. La primera infusió ha de durar 8-10 segons. Després d'això, feu infusions curtes (només durant un segon), augmentant el temps d'infusió gradualment. Podeu repetir aquest mètode d'elaboració de cervesa fins a aproximadament 10 vegades.

    MÉS VENDUTS

    NEWSLETTER

    Inscriu-te al nostre butlletí
    Vols estar al dia de totes les nostres novetats? Uneix-te al nostre butlletí i no et perdis res.