Te verd Jiangxi Chun Ya Qingming (collita d'abril de 2025) 25 g

24,00€

Recogida disponible en Tea Store Camp 6

(normalmente listo de 2 a 4 días)

Veure informació de la botiga

Más opciones de pago

Consigue 14 puntos con esta compra

DESCRIPCIÓ

Jiangxi Chun Ya - Te verd Qingming (collita d'abril de 2025)
Aquest elegant te verd prové de les terres altes boiroses de Jiangxi i es cull a mà a principis d'abril, just al voltant del Festival de Qingming. Els cabdells joves i tendres es seleccionen acuradament per preservar la dolçor natural del te, l'aroma floral i el refrescant caràcter vegetal.

Per què importa la collita de Qingming
El te collit abans o al voltant de Qingming (principis d'abril) es coneix com a te "pre-Qingming" o "Mingqian" . Aquestes fulles de principis de primavera es consideren les millors de l'any: creixen lentament durant el clima fresc de la primavera, cosa que resulta en concentracions més altes de nutrients, un sabor delicat i una sensació a la boca suau i elegant. La collita de Qingming marca l'inici de la temporada de te verd premium a la Xina.

Cultiu i collita

Cultivat a una altitud d'entre 500 i 800 metres, es cull a mà durant la collita de primavera, seguint l'estàndard d'un cabdell amb una o dues fulles. El procés de producció inclou el marciment, la cocció en paella, la modelació i l'assecat, preservant el to verd vibrant i la forma elegant del te.

Preparació i sabor

Aquest te es prepara en una infusió clara i brillant amb un sabor dolç i refrescant i una aroma floral persistent. Venerat pel seu caràcter "fresc i suau", Liping Sparrow Tongue ofereix una experiència suau i satisfactòria, convertint-lo en un dels preferits entre els entusiastes del te verd.

Beneficis

Ric en polifenols, catequines i aminoàcids, el te de llengua de pardal Liping afavoreix la salut promovent la digestió, accelerant el metabolisme i proporcionant antioxidants. Per obtenir el millor sabor, prepareu-lo amb aigua a 80 °C per permetre que les fulles es despleguin i alliberin la seva delicada essència.

NO SAPS PER ON COMENÇAR?

Descobreix la nostra guia gratuïta

Si t'interessa el món del te i els seus múltiples beneficis però no saps per on començar, introdueix la teva adreça electrònica i t'enviarem la nostra guia completa.