No hi ha productes a la cistella
El te negre premsat taiwanès original "Hand of Buddha" està elaborat amb brots de te de la varietat Foshou.
Pastís de te de 300 g de densitat mitjana, trencat sense esforç. L'aroma és moderat, afruitat-balsàmic. La infusió és transparent, de color castany fosc.
El bouquet de te elaborat és càlid i brillant, amb notes llenyoses, especiades, pastisseries, afruitades, fumats i de mel. L'aroma és profund i càlid, viscós, afruitat-fumat. El gust és sucós, saturat, dolç, una mica àcid, amb una lleugera acidesa i matisos especiats, transformant-se en un final persistent.
Prepara te amb aigua calenta (95 °C) en un gaiwan o una tetera feta d'argila porosa. La proporció és de 5 g per 100 ml. La primera infusió ha de durar 6-8 segons. Després d'això, feu empinades curtes (només durant 1-2 segons), augmentant el temps de remullada per a cada pas posterior, si cal. Podeu macerar el te fins a 10 vegades.
El te negre "Mà de Buda" és un te inusual i interessant per beure te cada dia: brillant, sucós, fragant i llarg. L'efecte és un tònic suau i escalfador.
