El propòsit del gong dao bei és assegurar que el te es prepari de manera uniforme i amb una força constant. Es fa servir per abocar la primera infusió de te de la tetera o el gaiwan al gong dao bei, i després es serveix en tasses individuals per a cada convidat. Això ajuda a distribuir el te de manera equitativa entre els convidats, assegurant que cada tassa tingui la mateixa força i sabor.
A més del seu propòsit funcional, el gong dao bei també s'aprecia per les seves qualitats estètiques. Sovint està decorat amb dissenys i patrons intrincats, i pot ser una bonica incorporació a una cerimònia del te o una col·lecció de te.
En general, el gong dao bei és una part important de la tradicional cultura del te xinès, i és utilitzat pels aficionats al te d'arreu del món per preparar i servir te al estil gongfu.
Te negre de Yunnan (te vermell de Yunnan) Dian Hong, o Yunnan Red Tea, prové del comtat de Fengqing, província de Yunnan, una regió coneguda per les seves condicions ideals...
Dragon Claw Tea destaca com una varietat de te blanc, collit d'arbres centenaris i salvatges que tenen segles d'antiguitat, situats a les muntanyes a cotes que oscil·len entre els 1500...
Aroma Floral Da Hong Pao Da Hong Pao (Big Red Robe) és un te de Wuyishan, conegut pel seu estatus entre els tes xinesos. Històricament, aquest te es va anomenar...
Te vermell vell de les muntanyes Wuyi Old Bush Red Tea es produeix a partir d'arbustos de te Meizhan i Shuixian de 40 anys als contraforts del sud de les...
Te negre Mei Zhan El te negre Mei Zhan prové del poble de Fenglin, ciutat de Shuyang, comtat de Nanjing, província de Fujian. L'arbre del te Mei Zhan, també conegut...
Lugu Dong Ding GABA Oolong: un ritual de tarda relaxant Lugu Dong Ding GABA Oolong és un te cerimonial elaborat per proporcionar calidesa, relaxació i un efecte calmant, el que...
El te negre Ning'er es produeix a partir de la varietat de te Yunnan Da Ye Zhong, cultivada a les terres altes del comtat de Ning'er, província de Yunnan, a...
El te de bellesa perfumat amb osmanthus és un oolong floral fet de te Meiren (bellesa) i flors de dan gui (osmanthus dolç). El te base es conrea a 1100...
El Red Ruby és un te negre premium desenvolupat el 2013 com a equivalent del Green Emerald (绿宝石), utilitzant cultivars de te d'alta qualitat de la província de Guizhou. Produït...
El Drac Blanc Daurat, també conegut com a te GABA (佳叶龙茶), és un te oolong únic enriquit amb àcid γ-aminobutíric (GABA). Originari del poble de Ping Shan, al comtat de...
Te negre floral Aquest meravellós "hong wulong" (te vermell oolong) s'elabora amb els conreus d'alt aroma Jin Guanyin, Jin Mudan, Huang Guanyin i Zi Meigui, cultivats en jardins de te...
El te oolong de gessamí és un oolong perfumat que combina la delicada dolçor del te oolong amb la fragància embriagadora de les flors de gessamí. El te base es...
El Te de Bellesa amb Aroma de Flor de Pomelo és un elegant oolong floral fet amb te Meiren (Bellesa) i flors de pomelo fresques. El te base es conrea...
El Te de Bellesa amb Aroma de Rosa és un oolong floral fet de te Meiren (també conegut com a "Bellesa Oriental") perfumat amb roses de doble pètal premium del...
Té negre de Yiwu El te negre de Yiwu es produeix a la ciutat de Yiwu, situada al comtat de Mengla, Xishuangbanna, província de Yunnan. Aquesta regió, amb una altitud...
Qingxin Ruan Zhi és un te oolong lleugerament oxidat. El nom Qingxin (清心) significa literalment "cor pur", simbolitzant la claredat, la serenitat i l'esperit refinat del te. Aquest cultivar és...
Aquest matcha prové dels turons boirosos de Fujian, on el te en pols es feia molt abans que el món l'anomenés "matcha". Porta la força tranquil·la del seu origen: fulles...
Aquest te és una varietat distintiva d'oolong vermell, inspirat en les tècniques taiwaneses i conegut per la seva captivadora aroma semblant a la mel i el seu licor de color...
El Qing Xin Da Mao és un te oolong tradicional d'alta muntanya que es conrea a les elevacions boiroses de l'interior muntanyós de Fujian, particularment als comtats de Daqian i...
El Gaba Oolong "Fresh Aroma" és un magnífic te cerimonial: acollidor, de múltiples capes, estimulant i llarg. Descripcions visuals Fulla seca: terrossos de mida mitjana, retorçats esfèricament i de color...
Gran opció per a les pauses de te diàries. Elimina la fatiga mental i la tensió nerviosa, refresca la percepció i activa l'activitat mental. Descripció Descripció visual Quan estan secs,...
Aquest maó de te combina tes premium de Menghai, província de Yunnan, combinant les notes dolces del te negre i la riquesa terrosa del Pu'er madur. Els tes negres d'arbres...
NANJINGYESHENG001 5*8*21 南靖野生单丛茶Nanjing Yesheng Dancong Cha Nanjing Wild Dancong Te El te oolong salvatge Dancong de Nanjing és un te excepcionalment rar que es recull de jardins de te antics...
"Carinyo" Gaba Oolong. Aquest Gaba Oolong de la granja de te Daoshi és una gran opció per a la relaxació nocturna. Escalfa i calma, alleuja la fatiga i refresca la...
El Yongchun Xueli Fo Shou és un te oolong tradicional fet amb la varietat de brots vermells de l'arbust de te Fo Shou, que creix a una altitud d'uns 800...
El te de bellesa oriental és un oolong semioxidat tradicional produït a la ciutat de Sanming, província de Fujian, a una altitud mitjana de 1100 metres. Desenvolupat en col·laboració amb...
Te negre Golden Bud El te negre Golden Bud es produeix a partir d'arbusts de te de més de 40 anys, concretament de la varietat Da Hao, cultivada en jardins...
El Golden Grace Beauty Oolong és un tipus rar de te de bellesa oriental elaborat per l'ordre Moychay al sud de Fujian, en col·laboració amb artesans del te taiwanesos. Cultivat...
Té negre Lancang El te negre de Lancang prové del comtat de Lancang, província de Yunnan, una zona coneguda per la seva rica biodiversitat i les seves condicions de creixement...
El "Gaba Oolong" (verificat a mà) es produeix a la reserva natural d'Alishan (centre de Taiwan). Durant el procés de fabricació, les fulles de te passen per una fermentació al...
NEWSLETTER
SUBSCRIU-TE AL NOSTRE NEWSLETTER
Vols estar al dia de totes les nostres novetats? Uneix-te al nostre butlletí i no et perdis res.
