Lugu Dong Ding GABA Oolong: un ritual de tarda relaxant
Lugu Dong Ding GABA Oolong és un te cerimonial elaborat per proporcionar calidesa, relaxació i un efecte calmant, el que el converteix en una opció ideal per a una tarda tranquil·la. Els seus sabors delicats i propietats calmants creen una experiència de te que és alhora sofisticada i reconfortant.
Descripció
Descripció visual
-
Fulles seques : grans protuberàncies retorçades de color marró granat amb petits esqueixos, que traspuen un aire d'artesania i bellesa.
-
Licor : una infusió transparent amb un suau to marró clar, acollidor i elegant.
Sabor i Aroma
-
Bouquet : El te elaborat presenta un bouquet càlid i complex amb matisos de pa i especiats, complementat amb notes afruitades, de galetes i de mel.
-
Fragància : dolça, de pa i picant, que evoca calidesa i confort.
-
Gust :
- Delicat i suau, però amb cos.
- Sedós amb una dolçor diferent i tocs d'acidesa afruitat lleugera.
- Un retrogust refrescant i agradable que perdura suaument.
Informació general
-
Origen : El te prové del famós altiplà de Dong Ding (Icy Peak), situat a una altitud d'uns 1.000 metres al municipi de Lugu, al centre-oest de Taiwan. Aquesta regió es celebra com el bressol dels primers oolongs de Taiwan.
-
Mètode de producció : aquest te combina harmoniosament les tècniques tradicionals d'elaboració d'oolong amb la moderna tecnologia de processament GABA , donant com a resultat un te complex i robust.
Mètode d'elaboració de cervesa
Suggeriments d'elaboració de cervesa
-
Equipament : Utilitzeu un gaiwan o una tetera d'argila porosa.
-
Temperatura : Aigua bullint a 95 °C.
-
Relació te-aigua : 5 grams per 100 ml d'aigua.
-
Procés d'infusió :
- Comenceu amb una infusió ràpida.
- Augmenta gradualment el temps de maceració amb cada cervesa per desbloquejar sabors més profunds.
- Reutilitza les fulles fins a 10 infusions , assaborint l'evolució de la complexitat del te.
Per què triar Lugu Dong Ding GABA Oolong?
L'origen a gran altitud d'aquest te millora el seu sabor refinat, mentre que l'innovador processament GABA ofereix una experiència únicament relaxant. Una opció perfecta per desconnectar i gaudir d'un moment de serenitat.