No hi ha productes a la cistella
El Pomelo Blossom Dancong és un dels tipus aromàtics clàssics d'oolong de mata única de Chaozhou. Rep el nom per la seva fragància distintiva que recorda les flors de pomelo i les fulles joves de pomelo: fresca, neta i subtilment persistent. Entre els Deu Aromes de Phoenix Dancong, el You Hua Xiang és un dels perfils més elegants i refrescants.
Cultivat a les terres altes de la província de Guangdong, a 800–1000 metres d'altitud, el te desenvolupa un característic "yun de muntanya"—una claredat i dolçor en capes modelades pel sòl rocós, la boira i el creixement lent de les fulles. Els matolls pertanyen al grup ecològic Phoenix Shui Xian, seleccionats com a plantes individuals d'elit al llarg de generacions.
Collit a mà seguint l'estàndard d'un brot amb tres fulles, el te es processa utilitzant tècniques tradicionals de Chaozhou: assecat al sol, assecat interior, agitació repetida durant l'etapa crítica de zuoqing, fixació, enrotllament i assecat lent. Aquesta semi-oxidació controlada construeix la fragància fresca de flor de pomelo i la dolçor duradora que defineixen aquest te.
El licor és groc-taronja i brillant. L'aroma és alta, neta i persistent—notes clares de flor de pomelo barrejades amb suaus capes afruitades i florals. El gust és fresc, suau i dolç, amb una forta dolçor recurrent i una sensació suau i refrescant a la gola. És menys pesat que el Mi Lan Xiang, menys contundent que el Huang Zhi Xiang, i destaca per la seva claredat i longevitat.
Les fulles seques són tires atapeïdes i brillants amb una lleugera aroma cítric-floral. Les fulles infusionades mostren la clàssica "fulla verda amb vora vermella" d'un oolong ben fermentat.
