Espero que este te encuentre bien Shu Puer, Moychay (Cosecha 2022, prensado en 2023) 357g

€6,50 / 50g

Un shu puer único mezclado con varios tipos de materias primas. Fermentado utilizando una tecnología única, este shu puer se diferencia de otros en el perfil de sabor del té rojo.

Torta de té de densidad media de 357 gramos, que se separa fácilmente en hojas rizadas de color marrón y cogollos rojos y beige. El aroma es sobrio, afrutado y amaderado. La infusión es transparente, con una tonalidad ámbar rojiza.

El bouquet del té preparado es multifacético, especiado y amaderado, con notas de miel, pan de centeno y frutos secos. El aroma es cálido, complejo, afrutado y amaderado. El sabor es denso, ligeramente ácido, dulzón, con acidez afrutada y matices especiados.

Remoje el té en agua caliente (95°C) en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6 g por 100 ml. El tiempo del primer remojo es de 15 segundos. Luego, comenzando con una exposición de 1 a 2 segundos y aumentando el tiempo a 3 minutos, puedes dejar reposar el té 8 veces.

"Espero que este te encuentre bien" es una buena opción para aumentar tu energía durante el día.