Gu Xiang Sheng Cha (2009), 350 gr.

"Sheng Pu-erh de la fábrica Changning Mentong Yinshan, cosecha de 2009.
Este té viene en una torta de 350 gramos con una densidad media, y es fácil de separar en hojas retorcidas de color marrón, cogollos y esquejes finos. El aroma es sobrio y tiene matices amaderados y balsámicos. Cuando se prepara, la infusión se torna transparente, con un tono ámbar oscuro.

El sabor y aroma del té preparado son maduros, con un carácter amaderado-balsámico y toques de musgo de roble, hierbas especiadas, hojas de otoño y frutos secos. El aroma es profundo, cálido y complejo, con notas frutales y balsámicas. El sabor es pleno y suave, con un toque de dulzura y una ligera acidez, además de matices especiados y un final refrescante.

Para preparar este té, se recomienda remojarlo en agua caliente (entre 90-95°C) en un gaiwan o en una tetera de arcilla porosa. La proporción ideal es de 6-7 gramos de té por cada 100 ml de agua. La primera infusión debe durar unos 10 segundos. Después, puedes hacer infusiones cortas de 3 a 5 segundos y aumentar el tiempo de infusión en cada paso posterior según tus preferencias. Puedes disfrutar de este té en hasta 10 infusiones.

""Gu Xiang"" es la elección perfecta para recargar tu energía durante el día."