DESCRIPCIÓN
Té negro Yingde (puntas doradas)
El té negro Yingde, conocido por sus puntas doradas brillantes y su textura suave, es un producto exclusivo de la ciudad de Yingde, provincia de Guangdong, una región reconocida por ser el hogar del té negro de alta calidad. El té se caracteriza por su sabor "fuerte, fresco y vigoroso", con una apariencia elegante y un tono dorado brillante. El té negro Yingde tiene una larga historia y es reconocido como un destacado representante de la industria del té de Guangdong, tanto a nivel nacional como internacional.
Este té se cultiva a una altitud de 400 metros y se cosecha el 11 de octubre de 2024. Las hojas se recogen a mano siguiendo el estándar de un brote por una hoja, principalmente de cultivares superiores como Yinghong No. 9. El té se procesa utilizando métodos tradicionales, que incluyen marchitamiento, enrollado, fermentación y secado, que realzan su aroma y sabor al tiempo que conservan su esencia natural.
Una vez preparado, el té negro Yingde produce una infusión de color rojo dorado brillante con un sabor refrescante y con cuerpo.
