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El té rojo "Jin Luo" ("rizos dorados") de la provincia de Yunnan, cosecha de primavera de 2021, es una opción destacada para los amantes del té rojo que buscan una experiencia polifacética y vívida.
Aspecto: Se caracteriza por las pequeñas y muy retorcidas espirales de puntas rojas esponjosas.Aroma fuerte, especiado y a galleta. Líquido transparente, tono ámbar.
Sabor y fragancia: variado, con toques de especias, madera, flores, galletas y frutas. Profundo y cálido, con un toque afrutado y a galleta. Sabor rico, suave, dulce y un poco picante, con una acidez sutil y un amargor refinado. El regusto es jugoso y duradero.
Preparación: Use agua caliente a 95°C en una tetera de porcelana o arcilla porosa. Agregue 4-5 g de té por cada 100 ml de agua. Deje reposar durante 8-10 segundos en la primera infusión.
Después de esto, puedes hacer infusiones muy cortas, de apenas 1-2 segundos, aumentando progresivamente el tiempo de infusión en cada paso sucesivo, si lo consideras necesario. Puede repetir hasta 10 veces.
El té rojo "Jin Luo" es ideal para amantes de los tés rojos que buscan una experiencia versátil y robusta."
