El verano, con sus días soleados y su energía vibrante, es perfecto para disfrutar del refrescante sabor del matcha. Es un momento para salidas a la playa, picnics y reuniones al aire libre, todo relacionado con la calidez y la unión.
A medida que el matcha se vuelve más popular, explorar bebidas matcha creativas para tus fiestas de verano es una gran idea. Estas bebidas complacen a todos los invitados y realzan el espíritu festivo.
Aquí hay algunas recetas inspiradoras de bebidas matcha para agregar un toque único a sus reuniones de verano, haciéndolas memorables para todos.
Matcha Latte helado rosa
Ingredientes:
- 60 ml de agua caliente
- 1-2 gramos de matcha en polvo
- Mermelada de fresa
- Cualquier tipo de leche de tu preferencia
- Hielo
- Frambuesas secas
Preparación de la receta de Matcha Latte helado rosa
- Comience batiendo el agua caliente y el polvo de matcha en un tazón de Matcha. Asegúrese de que el matcha se disuelva por completo en el agua, creando una mezcla suave. Deja que esta mezcla de matcha se enfríe.
- Preparar la leche y espumar la leche.
- Coge una taza, pon una capa de mermelada en el fondo de la taza.
- Agrega otra capa de leche.
- Coloque hielo picado en la taza.
- Agrega una capa de Matcha y luego otra capa de espuma de leche.
- Termine agregando frambuesas secas.
Matcha Latte con caramelo y sal
Ingredientes:
- 60 ml de agua caliente
- 1-2 gramos de matcha en polvo
- Sirope de caramelo salado
- Cualquier tipo de leche de tu preferencia
- Hielo (si quieres)
Preparación de la receta de Matcha Latte con caramelo y sal
- Comience batiendo el agua caliente y el polvo de matcha en un Matcha. bol. Asegúrese de que el matcha se disuelva por completo en el agua, creando una mezcla suave. Deja que esta mezcla de matcha se enfríe.
- Preparar la leche y espumar la leche.
- Coge una taza, pon una capa de caramelo salado en el fondo de la taza.
- Agrega otra capa de leche.
- Coloca hielo picado en la taza (si lo prefieres)
- Agrega una capa de Matcha y luego otra capa de espuma de leche.
Cóctel sin alcohol de mojito y matcha
Ingredientes (para 2 porciones):
- 120 ml de agua caliente
- ¼ cucharadita polvo de matcha
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- Zumo de 1 lima
- 20 hojas de menta
- 250 ml de agua mineral
- Hielo
- Gajos de lima y menta extra para decorar
Preparación de la receta de cóctel sin alcohol Matcha Mojito
- Comience batiendo el agua caliente y el polvo de matcha en un tazón pequeño. Asegúrese de que el matcha se disuelva por completo en el agua, creando una mezcla suave. Deja que esta mezcla de matcha se enfríe.
- En una coctelera, agregue el azúcar moreno y las hojas de menta. Utilice un machacador para triturar y mezclar bien las hojas de menta con el azúcar. Este proceso ayudará a liberar los aceites esenciales de la menta, infundiendo su sabor al azúcar.
- Exprime el jugo de una lima en la coctelera y luego deja caer también las mitades de lima exprimidas para darle más sabor.
- Vierte la mezcla enfriada de matcha y agua en la coctelera, luego llénala con hielo para enfriar la bebida mientras se mezcla.
- Asegure la tapa de la coctelera y agítela vigorosamente durante unos 20 segundos, asegurándose de que todos los ingredientes estén bien combinados y fríos.
- Coloque hielo picado en dos vasos grandes. Cuela la mezcla de matcha agitada de manera uniforme entre los dos vasos, dejando espacio en la parte superior.
- Termine cada vaso cubriéndolo con agua mineral con gas. Esto agrega una efervescencia refrescante a su bebida.
- Adorne las bebidas con rodajas de lima y hojas de menta fresca adicionales para realzar su atractivo visual y sabor. Sirva inmediatamente mientras esté frío para disfrutar de la mejor experiencia.
Sugerencia:
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Si el refresco de club no es de su agrado o no está disponible, puede sustituirlo fácilmente con un poco más de agua para obtener una versión más suave o usar agua mineral de lima para darle un toque cítrico adicional sin alterar la calidad refrescante de la bebida.