{"product_id":"dayong-mountain-zhangping-white-tea","title":"Té Blanco Zhangping de la Montaña Dayong","description":"\u003cp\u003eEste es un té blanco muy raro producido en el condado de Zhangping, provincia de Fujian, una región más conocida por su oolong Zhangping Shuixian. A diferencia del oolong tradicional, este té se elabora a partir del mismo cultivar Shuixian pero se procesa completamente como té blanco. El material proviene de un jardín de té ecológico en la montaña Dayong, donde no se utilizan fertilizantes y los arbustos se cultivan bajo prácticas agrícolas sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl té se recolecta a mano a principios de primavera de plantas cultivadas naturalmente a gran altura. Las hojas frescas se procesan utilizando el método clásico del té blanco: marchitamiento suave al sol seguido de un secado lento en interiores. Este enfoque de mínima intervención conserva los aromas naturales y la estructura limpia de la hoja de Shuixian, dando al té un carácter distinto tanto del té blanco estándar como de la tradición oolong de la región.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas secas son gruesas, suaves y cubiertas de finos pelos plateados. El licor es de color dorado pálido, con un sabor tranquilo y constante. Aparecen ligeras notas florales y amaderadas, seguidas de un dulzor suave típico del material cultivado de forma natural. El sabor es suave, con un regusto persistente y claro. Como producción experimental de material Shuixian, presenta una rara expresión del terruño de Zhangping en forma de té blanco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57058195210505,"sku":"95707","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4520\/6793\/files\/DSC01646_141682eb-7ac2-45c1-b474-fa7e991b9101.jpg?v=1778767956","url":"https:\/\/moychay.barcelona\/products\/dayong-mountain-zhangping-white-tea","provider":"Moychay Barcelona Tea Culture Club","version":"1.0","type":"link"}