{"product_id":"pomelo-blossom-dancong-oolong","title":"Oolong Dancong de flor de pomelo","description":"\u003cp\u003eEl Pomelo Blossom Dancong és un dels tipus aromàtics clàssics d'oolong de mata única de Chaozhou. Rep el nom per la seva fragància distintiva que recorda les flors de pomelo i les fulles joves de pomelo: fresca, neta i subtilment persistent. Entre els Deu Aromes de Phoenix Dancong, el You Hua Xiang és un dels perfils més elegants i refrescants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCultivat a les terres altes de la província de Guangdong, a 800–1000 metres d'altitud, el te desenvolupa un característic \"yun de muntanya\"—una claredat i dolçor en capes modelades pel sòl rocós, la boira i el creixement lent de les fulles. Els matolls pertanyen al grup ecològic Phoenix Shui Xian, seleccionats com a plantes individuals d'elit al llarg de generacions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCollit a mà seguint l'estàndard d'un brot amb tres fulles, el te es processa utilitzant tècniques tradicionals de Chaozhou: assecat al sol, assecat interior, agitació repetida durant l'etapa crítica de zuoqing, fixació, enrotllament i assecat lent. Aquesta semi-oxidació controlada construeix la fragància fresca de flor de pomelo i la dolçor duradora que defineixen aquest te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEl licor és groc-taronja i brillant. L'aroma és alta, neta i persistent—notes clares de flor de pomelo barrejades amb suaus capes afruitades i florals. El gust és fresc, suau i dolç, amb una forta dolçor recurrent i una sensació suau i refrescant a la gola. És menys pesat que el Mi Lan Xiang, menys contundent que el Huang Zhi Xiang, i destaca per la seva claredat i longevitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLes fulles seques són tires atapeïdes i brillants amb una lleugera aroma cítric-floral. Les fulles infusionades mostren la clàssica \"fulla verda amb vora vermella\" d'un oolong ben fermentat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay","offers":[{"title":"20 g","offer_id":57058184757513,"sku":"95653","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 grams","offer_id":57058184790281,"sku":"95654","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4520\/6793\/files\/DSC01597_cc7d012f-e66a-48a4-9705-fa9b9020acde.jpg?v=1778767803","url":"https:\/\/moychay.barcelona\/ca\/products\/pomelo-blossom-dancong-oolong","provider":"Moychay Barcelona Tea Culture Club","version":"1.0","type":"link"}