{"product_id":"gardenia-scented-oriental-beauty-zhi-zi-hua-mei-ren-cha","title":"Bellesa Oriental amb aroma de gardènia (Zhi Zi Hua Mei Ren Cha)","description":"Aquest te rar combina l'elegant complexitat de la Bellesa Oriental (Mei Ren Cha) amb la exuberant i dolça fragància de les flors de gardènia. El te base es produeix als jardins de te d'altitud (mitjana de 1100 metres) a la província de Fujian, on els arbustos es cultiven amb mètodes ecològics i són picats de manera natural per xinxes (petites cigales verdes). Aquesta interacció amb els insectes desencadena l'alliberament de terpenols a les fulles, resultant en un ric aroma melós, una característica distintiva de l'autèntica Bellesa Oriental.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El te collit (un brot amb dues fulles) se sotmet a una fermentació parcial (60-80%) utilitzant tècniques taiwaneses tradicionals, que inclouen múltiples etapes de marceig, agitació, oxidació, escaldat en paella i enrotllament. Després de l'assecat, el te s'aromatitza amb flors fresques de gardènia (栀子花) de Fuding mitjançant un intens procés d'aromatització en múltiples etapes: estratificació, infusió i assecat de les fulles de te amb les flors durant diverses rondes.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El resultat és una fulla visualment cridanera amb tonalitats vermelles, grogues, blanques, verdes i marrons; un licor ambre daurat; i un sabor que teixeix mel, fruita madura i dolçor floral. El gust és vellutat, amb cos i perdura amb un regust net i refrescant.","brand":"Moychay","offers":[{"title":"7 grams","offer_id":57058200912137,"sku":"95166","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"70 grams","offer_id":57058200944905,"sku":"95167","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4520\/6793\/files\/DSC08907.jpg?v=1778768057","url":"https:\/\/moychay.barcelona\/ca\/products\/gardenia-scented-oriental-beauty-zhi-zi-hua-mei-ren-cha","provider":"Moychay Barcelona Tea Culture Club","version":"1.0","type":"link"}